La Commission agriculture et agroalimentaire fait partie des 8 Commissions qui constituent le Conseil de développement du Pays du Haut Rouergue.
Elle se compose de 37 membres, socio-professionnels et élus, qui ont participé à l’élaboration de la charte de territoire.

Le responsable actuel de cette Commission est Monsieur Antoine RAYMON, Conseiller Général de Saint Chély d’Aubrac.

La Commission se réunit une à deux fois par an afin de définir des objectifs et de valider l’avancée des groupes projets.
Les représentants de la Commission sont chargés de présenter les avancées des différents projets aux réunions de Bureaux et de Conseil d’Administration du Pays.

Une première réunion de l’année 2003 a visé à valider les axes et enjeux stratégiques du Pays en terme d’agriculture et à donner des pistes de groupes de travail.

A partir des réflexions engagées dans le cadre de l’élaboration de la charte de développement du Pays, le travail de la commission agriculture et agroalimentaire portera sur les 3 volets suivants :

A l’issue de la réunion, des groupes projets s’inscrivant dans les axes stratégiques de développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire ont été proposés :

   »  Elevage Bovins (lait, viande, maigre)
   »  Agriculture et tourisme (diversification)
   »  Viticulture et vin
   »  Filière bois et gestion forestière
   »  Recherche des conditions nécessaires au maintien de la population agricole

 En ce qui concerne le thème de l’environnement, une personne de la Commission Agriculture participera à la Commission eau, rivière et environnement afin de traiter des problèmes d’intégration paysagère des bâtiments agricoles et de pollution des eaux.